Il Cinema e Teatro, è ovviamente dedicato al patriota, scrittore e poeta italiano Silvio Pellico(Saluzzo, 25 giugno 1789 – Torino, 31 gennaio 1854), noto soprattutto come l'autore de "Le mie prigioni".

Lo stabile dedicato al poeta, negli anni è diventato un importante punto d'incontro giovanile; Cinema e teatro nel periodo invernale, luogo messo a disposizione per i vari saggi dei ragazzi delle scuole sarsinate, ed inoltre, all'interno della sala superiore, grazie all'aiuto delle famiglie del paese, siamo riusciti a formare una vera e propria sala giochi per ragazzi.

I giovani, infatti, ogni sabato nel periodo invernale, si danno appuntamento in questa sala, nella quale possono giocare a video-game, biliardo, fare i compiti, o  chiacchierare, sempre sotto l'occhio vigile di due o tre ragazzi adulti, pronti ad aiutarli anche nei compiti o più semplicemente per far stare tranquilli i genitori.